Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 4
- Farine 300 g
- Lait
- Sucre 200 g
- Rhum
- Cerise(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.7 (200ºC).
-
2
Lavez et dénoyautez les cerises burlat mûres mais fermes. Faites une pâte à crêpe très épaisse avec les oeufs, le lait, la farine, le sucre et le rhum en utilisant un mixeur. Versez les cerises dans un plat à gratin.
-
3
Incorporez la pâte à crêpe, mélangez et enfournez 30 à 35 minutes.
-
4
Servez chaud ou froid.
Astuces
Pour cette recette de Clafoutis aux cerises simple, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Mettez 1 quart de litre de lait et continuez à en ajouter petit à petit....il faut sue la pâte soit homogène.
Combien de lait? On a pas la science infuse, on est des amateurs...on ne veut pas se planter...