Ingrédients :
- Œuf(s) 2
- Lait écrémé 25 cl
- Pomme(s) 4
- Farine 20 g
- Maïzena 30 g
- Édulcorant 40 g
- Sel 1 pincée(s)
- Vanille 1 gousse(s)
Préparation :
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1
Lavez puis épluchez vos pommes. Coupez les en dés de taille moyenne.
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2
Dans une jatte, déposez la farine et la maïzena puis les oeufs. Mélangez vigoureusement.
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3
Rajoutez l'édulcorant, la pincée de sel et la gousse de vanille émietté. Melangez.
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4
Incorpoez le lait petit à petit pour obtenir une pâte fluide.
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5
Vous pouvez utilisez un mixeur pour obtenir une pâte homogène.
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6
Huilez (avec un spray) votre moule ou plat. Déposez-y délicatement vos dés de pommes.
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7
Rajoutez la pâte à clafoutis.
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8
Enfournez au four préalablement préchauffé pendant 40 minutes à thermostat 6/7
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9
Laissez réfroidir. C'est prêt !
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10
Vous pouvez aussi utiliser des petits ramequins pour des clafoutis individuels.
Astuces
Pour cette recette de Clafoutis léger aux pommes, vous pouvez compter 40 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de clafoutis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je suis déçue la description de la recette ne peut pas donner au final ce qu'on voit sur la photo