Clafoutis pommes, poires et miel
Par jp
1 h
Facile
0,94/pers
3 commentaires

Résultat parfait.

Ingrédients :

  5,64
  • Pomme(s) Pomme(s) 4
  • Poire(s) Poire(s) 4
  • Farine Farine 100 g
  • Sucre Sucre 200 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Lait Lait 20 cl
  • Crème liquide Crème liquide 20 cl
  • Vanille Vanille 1 sachet(s)
  • Beurre Beurre 50 g
  • Miel Miel 2 c. à soupe
  • Cannelle Cannelle
  • Sel Sel 1 pincée(s)

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 45 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Coupez les poires et les pommes en cubes.

  • 3

    Faites-les revenir avec le beurre, le miel et la cannelle pendant 3 min.

  • 4

    Beurrez et farinez un plat.

  • 5

    Mélangez le sucre, la farine, la vanille, les oeufs, la créme et le lait. Mélangez avec les poires et les pommes et versez le tout dans le plat.

  • 6

    Enfournez pendant 35 min.

Astuces

Peut aussi se faire avec des abricots et des cerises.

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Commentaires :

  • (3)
Noter la recette:

Mumm sa a l air d etre bon j essayerai ce soir. Et merci pour les explications bien clair...

laetitia bots
23 février 2015

Bonjour à tous Oui je confirme très bonne recette Je la fais telle que En plus ç'est l'époque des pommes et ça change ! J'en ai un clafoutis au four Surprise pour mon mari il adore !

Helena
31 octobre 2014

excellente recette! facile et délicieuse. réalisée telle quelle la première fois, vraiment satisfaite. deuxième fois j'ai ajouté quelques amandes effilées dessus, très bon aussi je partage sur facebook avec mes invités car ils veulent tous la recette ;-)

Julie
05 mai 2013
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