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Ingrédients :
5,88 €
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Préparation :
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1
Coupez les génoises en deux dans l'épaisseur et découpez aussi la génoise ronde en 2 demi-cercles.
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2
Mélangez le jus de citron et la confiture avec 2 c. à soupe d'eau et mouillez uniformément l'intérieur des génoises avec ce liquide.
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3
Gardez quelques fraises pour la décoration et découpez le reste en petits morceaux.
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4
Battez au fouet le mascarpone avec le yaourt puis ajoutez le sucre et garnissez l'intérieur des génoises avec la moitié de ce mélange et les fraises coupées.
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5
Construisez un coeur en collant les deux demi-cercles contre 2 côtés du carré. Recouvrez de mascarpone, puis décorez de fraises.
Astuces
Pour cette recette de Coeur rose, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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