Ingrédients :
- Préparation
- Farine 250 g
- Beurre salé 6
- Pépite(s) de chocolat 1 poignée(s)
- Sucre 100 g
- Cassonade 100 g
- Beurre 100 g
- Œuf(s) 1
- Sel 1 pincée(s)
- Sucre vanillé 1
- Levure 0,5
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th. 7 (210°C).
-
2
Coupez les caramels en petits morceaux.
-
3
Faites ramollir le beurre. Mélangez-le au sucre, au sucre vanillé, à la cassonade et à l’œuf.
-
4
Ajoutez la farine, la levure, le sel ainsi que les éclats de caramel et les pépites de chocolat.
-
5
Faites des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
6
Enfournez 10 à 13 minutes en surveillant bien.
-
7
Sortez les cookies du four et laissez refroidir.
-
8
Conservez les cookies dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.
Astuces
Pour cette recette de Cookies chocolat et caramel au beurre salé, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cookies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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