11 commentaires
Copyright: Danone
Ingrédients :
10,28 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180° C (th 6).
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2
Faites tremper le pain dans un verre d’eau. Coupez les courgettes en deux, dans le sens de la longueur. À l’aide d’une cuillére, ôtez et jetez les graines intérieures.
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3
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la tomate (coupée en dés), la moutarde, le pain écrasé, l’ail en semoule et le persil haché.
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4
Salez et poivrez.
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5
Ajoutez le bœuf à la préparation. Malaxez-bien le tout pour obtenir une farce homogéne.
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6
Garnissez les courgettes de cette farce. Disposez-les dans un plat à gratin, parsemez de gruyére râpé.
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7
Mettez le plat à cuire au four pendant 40 min environ.
Astuces
Pour cette recette de Courgettes farcies à la Provençale, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Excusez-moi la recette n'a rien de provençal, le fromage n'a rien à y faire.
Très bonne recette rien à redire. tout le monde a aimé !
Tres bon. Je rajoute un peu de sel et de beurre sur la courgette avant de la farcir avec la viande. Cela camoufle le gout insipide que la courgette peut des fois avoir.
Avec une bonne salade de jardin, excellent !
Très très bon nous avons tous appréciés, c'est délicieux je vous le recommande et très facile à faire.
Très très bon, délicieux, mes enfant et mon mari en ont rafolés, je le conseille à tous et très facile.
Tres bon avec des aliments pauvres en matière grasse J'ai apprécié
Recette très facile à réaliser, repas complet, économique, apports vitaminiques intéressants !
Il n'y a pas de viande dans la cuisine du midi
Très simple! possible avec de la farce pour légumes toute prête chez le boucher.
J'aimerai avoir la recette de l'accompagnement qu'on voit sur la photo. Je compte faire cette recette avec une farce prête achetée chez le boucher (porc). Qu'en pensez-vous ?