Crème dessert aux Oreo®
20 min
Facile
0,85/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  5,10
  • Lait Lait 0,5 l
  • Oréo(s) Oréo(s) 10
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Sucre Sucre 60 g
  • Sucre vanillé Sucre vanillé 1 Sachet
  • Farine Farine 25 g
  • Crème liquide Crème liquide 30 cl

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Repos 30 min
  • 1

    Faites bouillir le lait dans une casserole.

  • 2

    Faites blanchir les oeufs avec le sucre en les mélangeant énergiquement puis ajoutez la farine et bien mélanger.

  • 3

    Mixer les oreo avec l'appareil oeufs, sucre, farine.

  • 4

    Ajoutez la crème liquide et mixez une nouvelle fois.

  • 5

    Lorsque votre lait bout, versez-le sur le mélange puis remettez le tout sur le feu.

  • 6

    Mélangez régulièrement, jusqu'à ce que la crème épaississe et retirez-le du feu à la 1ere ébullition.

  • 7

    Répartissez la crème dans des verrines et laisser refroidir au réfrigérateur avant de déguster.

Astuces

Pour cette recette de Crème dessert aux Oreo®, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Bof bof, niveau goût j ai mis 11 oreo, (ils disent entre 10 et 12) on retrouve pas vraiment le goût de l oreo, je trouve la crème trop épaisse au bout de plusieurs heures, et le goût n est pas vraiment la, je ne la referait pas, je préfère à la rigueur la version tiramisu oreo, j avais envie d autre chose donc j ai testé mais n ais pas aimé au final..

Laura
23 février 2024
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