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Il y a deux variétes de chou chinois le pet sai et le pai koi. Le pet sai ressemble à une grosse laitue. Le pat koi avec ses pétioles (voir dictionnaire) blancs et charnus ressemble a un celeri branche et se cuisine comme celui ci.
Variantes
Total :
20 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
5 min
1,98€/pers.
Astuces
Pour cette recette de crêpes aux choux chinois, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Les avis :
Note globale :
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Recette très sympa pour faire manger des légumes aux enfants. Rajoutez du lait dans la pâte à crêpes.
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