crêpes chocolat orange
Par cynthia
25 min
Facile
0,75/pers
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Ingrédients :

  4,50
  • Préparation
  • A corriger A corriger 50 cl
  • Confiture d'orange Confiture d'orange 200 g
  • Chocolat noir Chocolat noir 1 tablette(s)
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Farine fluide Farine fluide 125 g
  • Levure Levure 0,5
  • Sucre Sucre 50 g
  • Beurre fondu Beurre fondu 50 g

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 5 min
  • Repos 30 min
  • 1

    Préparez les crêpes : dans un saladier, mélangez les oeufs, la levure, le sucre et la farine.

  • 2

    Ajoutez 30 cl de lait concentré chaud et le beurre fondu en mélangeant énergiquement à l'aide d'un fouet.

  • 3

    Laissez reposer la pâte 30 min.

  • 4

    Dans une poêle bien chaude et huilée, réalisez vos crêpes. Réservez.

  • 5

    Cassez le chocolat dans un saladier. Faites bouillir le reste de lait Gloria et versez-le sur le chocolat. Mélangez.

  • 6

    Garnissez chaque crêpe de confiture d'oranges, pliez-les en 4 puis nappez-les de sauce chocolat

Astuces

Pour cette recette de crêpes chocolat orange , vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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