crepes express de magalie
Par Magalie
15 min
Facile
0,20/pers
7 commentaires

Si on souhaite en faire davantage, on peut doubler les doses sans problème. Si vous souhaitez une pâte plus légère, vous pouvez remplacer une partie du lait par de l'eau (1/8 de l) ou utiliser du lait écrémé (moins de 1% de MG). Ces crêpes peuvent être garnies par une farce salée (béchamel + blanc de poulet + gruyère + champignons ou autres selon vos envies).

Ingrédients :

  6,00
  • Farine Farine 250 g
  • Lait Lait 0,5 l
  • Huile Huile 3 c. à soupe
  • Sucre Sucre 3 c. à soupe
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Sucre vanillé Sucre vanillé 1 sachet(s)

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • 1

    Dans un saladier, incorporez progressivement le lait à la farine (afin de ne pas créer de grumeaux).

  • 2

    Ajoutez l'huile et le sucre.

  • 3

    Battez les oeufs séparément et les incorporez ensuite au mélange précédent.

  • 4

    Les crêpes peuvent être faites immédiatement. Mettez de l'huile sur l'essuie-tout et essuyez rapidement la poêle avec celui-ci.

Astuces

Pour cette recette de crêpes express de Magalie, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crepes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (7)
Noter la recette:

Pâte à crêpe exceptionnelle, merci Magalie tu nous a permis de sauver un événement auquel va participé notre restaurant. Merci beaucoup

Rachel
01 février 2024

Bonsoir et merci Magalie pour la recette. Si je comprends bien, c'est donc pour une trentaine de crêpes ? Merci. Bien à vous.

Deb
10 novembre 2021

Aujourd'hui, une envie de crêpes, je ferai les votres. Bonne idée de rajouter une touche salée !! A essayer !! Miam !!!

Tata Lol
08 février 2007

C'est très bon puisque je fais la même que j'utilise, mais c'est une recette de base très commune.

NATHALIE
06 février 2007

On va essayer et je vous dirai quoi, mais ça doit être facile. J'en avais une aussi facile mais faute de temps, j'ai cherché sur le net, et cela va me faciliter la tâche pour le souper.

Brigitte
02 février 2007

Facile !

christelle
02 février 2007

Merci. Très bonne recette.

Céline
27 janvier 2007
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