Crevettes au lait de coco
Par Pauline Poumme
Facile
3,50/pers
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Ingrédients :

  14,00
  • Préparation
  • Crevette(s) Crevette(s) 2
  • Huile d'arachide Huile d'arachide 4 c. à soupe
  • Lait de coco Lait de coco 20 cl
  • Coriandre Coriandre feuilles
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • 1

    Enlever la carapace des crevettes crues.

  • 2

    Couper ensuite les feuilles de coriandre.

  • 3

    Faire cuire les crevettes à feu vif pendant 1 min tout en mélangeant continuellement.

  • 4

    Ajouter le lait de coco.

  • 5

    Assaisonner avec le sel et le poivre.

  • 6

    Mijoter à nouveau durant 2 min.

  • 7

    Placer la préparation dans de petits bols.

  • 8

    Garnir avec les feuilles de coriandre préalablement hachées.

Astuces

Réalisez en 8 étapes cette recette de Crevettes au lait de coco avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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