Ingrédients :
- Crevette(s) 6
- Poivron(s) 4
- Oignon(s) blanc(s) 3
- Ail 2 gousse(s)
- Tomate(s) 2
- Huile d'olive
- Sel poivre
- Rhum verre(s)
- Paprika
Préparation :
-
1
Décortiquez les crevettes, les déposer dans une poêle huilée, salez, poivrez et ajoutez un peu de paprika et flambez les avec le rhum en fin de cuisson
-
2
-Égouttez les crevettes en récupérant les sucs de cuisson filtrés au chinois
-
3
-Cuire les légumes avec le bouillon des crevettes, ajustez si nécessaire l’assaisonnement et réchauffer les crevettes avant de servir
Astuces
Pour cette recette de Crevettes flambées au rhum vieux et légumes sautés ( 4 personnes ), vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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