Name: Crevettes mélo mangue
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 24 Crevettes cuites; 1 Mangue(s); 1 Échalote(s); 2 Piment; 1 c. à soupe Coriandre; 2 c. à soupe Jus de citron(s) vert(s); 1 c. à soupe Huile d'olive; Sel

Par Carole Soares

25 min

Facile

2,50 €/pers

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Une entrée fraîche, légèrement épicée et très délicate ! N'hésitez pas à visiter mon site http://www.ramenelapopotte.com/ ou me suivre sur https://www.facebook.com/ramenelapopotte - https://www.instagram.com/ramenelapopotte - https://fr.pinterest.com/ramenelapopotte

Ingrédients :

10,00 €

Préparation
Crevettes cuites 24
Mangue(s) 1
Échalote(s) 1
Piment 2
Coriandre 1 c. à soupe
Jus de citron(s) vert(s) 2 c. à soupe
Huile d'olive 1 c. à soupe
Sel

Préparation :

Préparation 25 min

1

Décortiquez les crevettes, enlevez la veine centrale et lavez-les rapidement.
2

Pelez la mangue et coupez-la en petits morceaux.
3

Hachez l'échalote finement.
4

Hachez finement les piments avec les graines et la coriandre.
5

Versez tous les ingrédients dans un saladier.
6

Arrosez de citron vert et d'huile et salez. Mélangez bien et couvrez d'un film transparent.
7

Entreposez au frigo et sortez le saladier 15 minutes avant de dégustez.
8

Répartissez dans des petits bols.

Astuces

Pour cette recette de Crevettes mélo mangue, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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