9 commentaires
Ingrédients :
5,52 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le gril du four.
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2
Lavez les pommes, coupez-les en quatre, retirez coeurs et pépins puis émincez-les en fines lamelles.
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3
Versez le calvados dans un petit plat à four et mettez-y les pommes à macérer quelques min.
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4
Beurrez les tranches de pain de mie puis tartinez-en six de lamelles de camembert, ajoutez une belle couche de lamelles de pommes se chevauchant et recouvrez les croques avec les 6 autres tartines beurrées.
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5
Passez-les sous le gril quelques minutes de chaque côté.
Astuces
Beurrez très légèrement les deux faces extérieures des croques et faites-les cuire dans une poêle à revêtement antiadhésif quelques min de chaque côté jusqu'à ce que chaque face soit bien dorée, ils seront ainsi plus moelleux.
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Commentaires :
Hum... cette recette m'a l'air délicieuse ! Avec quelques tomates crues aux échalotes sur le côté....
Hum....Cette recette m'a l'air délicieuse ! Pour l'été avec quelques tomates aux échalotes sur le côté.
Ne pas choisir un camembert trop 'fait'
Si l'on ne met pas les croques à griller dans une poêle beurre-t-on la face extérieure ou intérieure du croque?
Très bon et moi j'ai fait cuire dans mon appareil à croque monsieur. DELICIEUX
Essayez de remplacer le pain de mie par du pain brioché tranché... avec le camembert, c'est un vrai délice!
Il ne faudrait pas oublier le pain de mie dans les ingrédients?
Ca a l'air fameux mais est-il possible de les faire avec un appareil à croque-monsieur
évidemment ! c'est encore mieux (moins gras).