Croustillant de chavignol aux poires fondantes
Par corinne six
25 min
Facile
1,80/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,20
  • Préparation
  • Feuille(s) de brick Feuille(s) de brick 2
  • Crottin(s) de Chavignol Crottin(s) de Chavignol 2
  • Poire(s) Poire(s) 1
  • Poivre Poivre
  • Beurre Beurre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffez le four th.6 (180°C).

  • 2

    Découpez 2 carrés de 20 cm environ dans 2 feuilles de brick.

  • 3

    Beurrez-les légérement et superposez-les.

  • 4

    Au milieu, déposez 1/2 crottin coupé dans le sens de l'épaisseur.

  • 5

    Disposez quelques morceaux de poire sur le fromage de chévre, assaisonnez de poivre de séchuan.

  • 6

    Fermez le croustillant avec un brin de ciboulette ou une petite laniére de poireau.

  • 7

    Enfournez pendant 15 min.

Astuces

Pour cette recette de Croustillant de chavignol aux poires fondantes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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