2 commentaires
Ingrédients :
9,60 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Cassez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie.
-
2
Hors du feu ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez bien.
-
3
Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Fouettez les jaunes d’oeufs avec la créme de marrons puis ajoutez le chocolat fondu et les biscuits finement écrasés.
-
4
Battez les blancs d’oeufs en neige ferme avec une pincée de sel puis ajoutez le sucre tout en continuant à battre la préparation jusqu’à ce qu’elle soit lisse et brillante.
-
5
Incorporez ces blancs d’oeufs à la préparation. Recouvrez l’intérieur du saladier de papier film étirable versez la préparation et faites-la prendre 4 heures au réfrigérateur.
-
6
Démoulez en trempant le fond du saladier quelques secondes dans de l’eau chaude et en soulevant le papier. Remettez au réfrigérateur.
-
7
Avant de servir le dome faites fondre le chocolat avec 2 c. à soupe d’eau au bain-marie ou au four à micro-ondes puis ajoutez le beurre et enfin le sucre.
-
8
Mélangez bien et nappez le gâteau.
Diététique :
Un dessert énergétique utilisant une association.
Astuces
Afin d'obtenir un joli dôme choisissez un saladier bien creux.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Simple, excellent ! Les enfants en raffolent ! Idéal à Noël ou à Pâques avec une décoration adéquate.
Recette excellente, notamment accompagnée d'une salade de fruit d'hivers ! Facile à réaliser, donne un beau résultat après glaçage et décoration de noë l! Succès garantit !