Name: Endives au roquefort
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 150 g Roquefort; 100 c Fromage blanc; 5 Radis; 5 Brin(s) de ciboulette; 2 Petite(s); Poivre du moulin

Par Sébastien de Bompas

Recette moins chère

15 min

Facile

0,96 €/pers

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Ingrédients :

3,84 €

Préparation
Roquefort 150 g
Fromage blanc 100 c
Radis 5
Brin(s) de ciboulette 5
Petite(s) 2
Poivre du moulin

Préparation :

Préparation 15 min

1

Coupez les radis en petits dés.
2

Hachez les brins de ciboulette.
3

Ecrasez le fromage roquefort avec le fromage blanc, ajoutez les dés de radis et la ciboulette hachée. Poivrez et mélangez bien.
4

Garnissez les feuilles d'endives avec ce mélange et servez frais.

Astuces

Pour cette recette de Endives au roquefort, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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