Cette sauce s'accompagne très bien avec le riz et les pâtes.Servez-vous d'une sauteuse.
Ingrédients :
- Escalope(s) de dinde 4
- Oignon(s) 1
- Tomate(s) pelée(s) 1 boîte(s)
- Lait de coco 1 brique(s)
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Coupez l'oignon et le faites-le revenir à la poêle.
-
2
Coupez les escalopes de dinde en petits morceaux et ajoutez-les à l'oignon.
-
3
Quand les escalopes sont devenues blanches, ajoutez-y la boîte de tomates pelées et laissez mijoter 5 min.
-
4
Rajoutez ensuite le lait de coco, laissez cuire à feu trés doux pendant 40 min. Salez et poivrez.
Astuces
Pour cette recette de Escalopes de dinde au lait de coco, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Avec quoi peut-on accompagner cette recette ?