Filet de porc aux pommes et camembert en papillotes
Par alyssa
1 h
Facile
3,50/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,00
  • Préparation
  • Filet mignon de porc Filet mignon de porc 1
  • Pomme(s) Pomme(s) 4
  • Camembert Camembert 1
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 45 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 200°C (th.7).

  • 2

    Sur une feuille de papier aluminium, déposez votre filet de porc.

  • 3

    Salez et poivrez.

  • 4

    Sur votre planche de cuisine, découpez la moitié de votre camembert en tranches puis, disposez-les sur le filet de porc.

  • 5

    Épluchez vos pommes puis, découpez-les en quartiers.

  • 6

    Entourez votre filet mignon des quartiers de pommes.

  • 7

    Refermez le papier aluminium (en forme de papillote) afin de ne pas laisser sortir la chaleur.

  • 8

    Enfournez pendant environ 45 min.

  • 9

    Au bout de 30 min, vérifiez la cuisson de votre filet afin de déterminer s'il faut poursuivre ou non la cuisson.

  • 10

    Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Filet de porc aux pommes et camembert en papillotes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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