Name: Filets de saumon aux légumes et sa sauce Beurre citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 400 filet Saumon; 0.25 Chou-fleur; 0.25 Brocoli(s); 4 Asperge(s) verte(s); 1 Poireau(x); 1 A corriger; 1 sachet(s) Beurre

Filets de saumon aux légumes et sa sauce beurre citron Knorr

Par Knorr

30 min

Facile

4,10 €/pers

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Ingrédients :

16,40 €

Préparation
Saumon 400 filet
Chou-fleur 0,25
Brocoli(s) 0,25
Asperge(s) verte(s) 4
Poireau(x) 1
A corriger 1
Beurre 1 sachet(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Dans une casserole, faites bouillir ½ litre d’eau avec une marmite de Bouillon Légumes, puis cuisez chaque légume séparément dans le même bouillon environ 3 min pour chacun. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.
2

Finissez par cuire de la même façon le saumon coupé en cubes environ 5 min.
3

Avant de servir, replongez les légumes avec le poisson dans ce même bouillon pour les réchauffer. Préparez la sauce beurre citron selon le mode de préparation indiqué sur le paquet. Servez dans une assiette creuse et versez la sauce dessus.

Astuces

Vous pouvez décorer l’assiette de feuilles de basilic fraîches.

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