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Ingrédients :
3,24 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.4-5 (150°C).
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2
Cassez les oeufs dans un bol.
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3
Épluchez les carottes, lavez-les puis sur votre planche de cuisine, coupez-les grossièrement.
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4
Faites-les cuire à la vapeur, puis passez-les au mixeur avec le lait écrémé, 2 c. à soupe de crème allégée, la farine et les oeufs.
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5
Assaisonnez en sel et poivre.
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6
Répartissez la purée dans un moule à cake antiadhésif.
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7
Enfournez pour une cuisson de 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Flan de carottes à la crème allégée, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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