Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 4
- Lait concentré sucré 1 boîte(s)
- Lait de coco 25 cl
- Noix de coco râpée(s) 150 noix
Préparation :
-
1
Préchauffez votre four à th.6 (180°C). Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
-
2
Répartissez la préparation dans 6 ramequins. Remplissez un plat à gratin d'eau bouillante et placez-y vos ramequins. Déposez le tout au four pendant 30 à 40 min pour une cuisson au bain-marie.
-
3
Prenez garde que vos flans soient bien pris et dorés sur le dessus avant de stopper la cuisson. Servez tiède.
Astuces
Pour cette recette de Flan des Antilles à la noix de coco, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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