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Ingrédients :
11,20 €
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Préparation :
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1
Pelez et ciselez les oignons.
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2
Découpez les blancs de poulet en petits morceaux.
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3
Salez et poivrez
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4
Dans une poêle, saisissez les blancs de poulet avec le beurre.
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5
Retirez le poulet et remplacez-le par les oignons. Puis, faites-les revenir.
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6
Ajoutez la farine.
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7
Remuez.
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8
Mouillez au vin blanc.
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9
Laissez cuire à couvert pendant 20 minutes.
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10
Faites réduire.
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11
Ajouter la fourme d'Ambert.
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12
Portez à ébullition.
Astuces
Pour cette recette de Fricassée de volaille à la fourme d'ambert et au vin blanc, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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