Ingrédients :
- Préparation
- Reblochon 1
- Tomate(s) séchée(s) 10
- Jambon cru 2 tranche(s)
- A corriger 20 cl
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Posez le Reblochon sur votre planche de cuisine et coupez-le en 2.
-
2
Prenez la moitié et retirez la croûte.
-
3
Détaillez-la en morceaux puis mettez-les dans un faitout.
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4
Portez sur feu doux et versez la crème dessus.
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5
Faites fondre le fromage tout en remuant de temps en temps.
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6
Salez puis poivrez.
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7
Dès que le mélange est homogène, versez dans vos verrines puis laissez refroidir.
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8
Pendant ce temps, taillez finement les tomates séchées ainsi que le jambon cru en petits dés.
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9
Puis, disposez une couche de tomates séchées sur le fromage refroidi.
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10
Enfin, ajoutez la couche de dés de jambon cru.
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11
Placez au frigo.
-
12
Sortez et laissez reposer pendant 2h avant de déguster.
Astuces
Pour cette recette de Fromage, tomates séchées et jambon cru en verrines, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Sucrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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