Name: Fruits et mascarpone en verrines
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 100 g Fruit(s) frais; 500 g Mascarpone; 200 g Biscuit(s) sec(s); 100 g Sucre roux; 20 g Vanille en poudre; Café

Par Flavie

10 min

Facile

1,82 €/pers

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Ingrédients :

7,28 €

Fruit(s) frais 100 g
Mascarpone 500 g
Biscuit(s) sec(s) 200 g
Sucre roux 100 g
Vanille en poudre 20 g
Café

Préparation :

Préparation 10 min
Repos 30 min

1

Nettoyez puis, sur votre planche de cuisine, découpez les fruits fruits (pommes, fraises, kiwis...).
2

Préparez une grande tasse de café noir sans sucre.
3

Plongez-y les biscuits secs.
4

Ensuite, versez le mascarpone dans un saladier.
5

Ajoutez le sucre puis la vanille.
6

Fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange assez onctueux.
7

Prenez des verrines et disposez dans chacune les fruits.
8

Mettez dessus les biscuits imprégnés de café puis ajoutez le mélange de mascarpone.
9

Garnissez avec quelques fruits.
10

Puis, placez au frais pendant 30 min.
11

Servez très frais.

Astuces

Pour cette recette de Fruits et mascarpone en verrines, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Sucrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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