3 commentaires
Peu de temps devant vous mais vous souhaitez néanmoins confectionnez un beau gâteau pour un anniversaire ou tout simplement pour le goûter ? Ce délicieux gâteau vite fait est l’idéal. Prêt rapidement et facilement, vous pourrez le personnaliser au gré de vos envies. Agrémentez-le de fruits frais ou au sirop pour plus de goût. Décorez-le en le nappant d’un joli glaçage.
Ingrédients :
2,68 €
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Préparation :
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1
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la maïzena, la levure chimique, le sucre vanillé. Versez le lait et l’huile. Ajoutez les œufs et mélangez bien.
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2
Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).
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3
Pendant ce temps, beurrez un moule à manqué et versez-y la préparation.
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4
Enfournez pendant 5 minutes puis abaissez la température du four à 180°C. Laissez cuire le gâteau vite fait encore durant 30 minutes.
Astuces
Vous pouvez aromatiser votre gâteau vite fait en y ajoutant quelques fruits comme 3 pommes épluchées et coupées en lamelles. Vous pouvez également opter pour des rondelles d’ananas au sirop si vous n’en trouvez pas de frais ou encore des pêches ou des poires bien mûres. Lors de la saison des fruits rouges, plongez dans la pâte des myrtilles, des mûres, des framboises, des groseilles ou du cassis. Pour une texture légèrement différente, remplacez la moitié de la farine par la même quantité de poudre d’amandes. Obtenez un beau marbré en divisant la pâte en 2 portions identiques. Ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao dans l’une d’elle. Versez les 2 pâtes alternativement dans votre moule, pour former les zébrures.
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Commentaires :
Ce gâteau est rapide à faire et ne demande pas trop d'ingrédients. MAIS même que j'ai suivie la recette de a à z (un peu moins de sucre) il est très sec !!!
J'ai super aimé, j'ai mis la pâte dans des petits moules et c'était super au petit déjeuner. Mon mari m'a demandé de lui en refaire demain. Merci.
Bon!!!!!!