Ingrédients :
- Préparation
- Sucre 180 g
- A corriger 3
- Levure 1 c. à café
- Farine 180 g
- Ananas 1 boîte(s)
- Œuf(s) c. à soupe
- Beurre fondu 180 g
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180ºC).
-
2
Incorporez le sucre, les jaunes d'oeufs, la levure, la farine, les ananas, les blancs d'oeufs dans une jatte.
-
3
Préparez un caramel en laissant fondre 14 morceaux de sucre dans une casserole avec un peu d’eau.
-
4
Lorsque le caramel est fait, versez-le dans un plat à tarte. Rangez les rondelles d'ananas dessus et versez la préparation par dessus.
-
5
Enfournez pendant 25 à 30 minutes puis arrosez avec le jus d'ananas chaud.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau à l'ananas de Véronique, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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