Name: Gâteau au yaourt, cacao et citron
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Farine; 3 Œuf(s); 200 g Sucre; 1 Yaourt; Cacao en poudre; 1 sachet(s) Sucre vanillé; Huile; Beurre; 1 Citron(s); 1 sachet(s) Levure chimique

Par jordane

Recette moins chère

1 h 10 min

Facile

0,43 €/pers

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Ingrédients :

2,58 €

Farine 200 g
Œuf(s) 3
Sucre 200 g
Yaourt 1
Cacao en poudre
Sucre vanillé 1 sachet(s)
Huile
Beurre
Citron(s) 1
Levure chimique 1 sachet(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 50 min

1

Préchauffez votre four à 150° C (th. 4-5).
2

Cassez les œufs un par un en séparant les blancs des jaunes dans deux saladiers séparés.
3

Lavez, coupez un citron en 2 sur votre planche de cuisine, puis pressez-le pour récupérer le jus.
4

Dans un bol, fouettez vos blancs en neige puis ajoutez-y 2 gouttes de citron et le sucre vanillé.
5

Dans le saladier contenant les jaunes, ajoutez le sucre, mélangez le tout, puis battez-les en mousse.
6

Ajoutez au mélange mousseux, le yaourt, 1 pot de yaourt de cacao, 1/2 pot d'huile, 200 g de farine, 1 sachet de levure ainsi que les blancs en neige.
7

Tournez délicatement au fur et à mesure que s’effectue l’ajout des ingrédients.
8

Versez cette préparation dans un moule préalablement beurré.
9

Enfournez pendant 50 min.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau au yaourt, cacao et citron, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Yaourt, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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