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Ingrédients :
8,70 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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2
Faites fondre à feu trés doux le beurre, le chocolat et le sucre en mélangeant.
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3
Laissez tiédir, et ajoutez les jaunes d'oeufs ainsi que la farine.
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4
Incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. Versez la pâte dans un moule beurré de 22 cm de diamétre.
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5
Enfournez à 180°C (th.6) pendant environ 20 minutes.
Astuces
Le gâteau ne doit pas être trop cuit, car il devient sec et perd toute sa saveur.
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