gateau au chocolat pessah
45 min
Facile
1,35/pers
6 commentaires

Ingrédients :

  5,40
  • Chocolat noir Chocolat noir 125 g
  • Beurre Beurre 75 g
  • Sucre Sucre 125 g
  • Fécule de pomme de terre Fécule de pomme de terre 2 c. à soupe
  • Amande(s) mondée(s) Amande(s) mondée(s) 50 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 4

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 35 min
  • 1

    Séparez les blancs des jaunes d'oeuf.

  • 2

    Mélangez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  • 3

    Ajoutez la fécule et les amandes.

  • 4

    Faites fondre le chocolat au bain-marie.

  • 5

    Ajoutez le beurre dans le chocolat.

  • 6

    Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit bien mélangé.

  • 7

    Mélangez cette dernière préparation à la première.

  • 8

    Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente.

  • 9

    Versez la préparation dans le moule beurré et faites cuire au four th.5/6 (175°C) pendant 35 min.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau au chocolat de Pessah, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (6)
Noter la recette:

oui ca va

nicolas
02 avril 2010

Qu'appelez-vous amandes mondées, des amandes en poudre ?

Marlène
20 mars 2010

qu'appelez-vous "amandes mondées" ? des amandes en poudre ?

Marlène
20 mars 2010

C'est une recette simple et facile à préparer. C'est le même principe pour toutes les recettes.

wassila
26 décembre 2006

On va essayer votre recette, on vous attribue d'avance une bonne note, entre gourmets, la confiance doit régner !

mohamed
26 décembre 2006

Trés bon gâteau.Rien à redire.

ANNIE
20 octobre 2006
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