Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 3
- Farine
- Maroilles 250 g
- Levure 10 g
- Beurre fondu 75 g
- Cidre doux
- Crème liquide
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.5-6 (170°C).
-
2
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, puis creusez au centre un puits.
-
3
Ajoutez une pincée de sel et poivre, puis cassez-y les œufs.
-
4
Incorporez 3 c. à soupe de cidre, 3 c. à soupe de crème et beurre.
-
5
Travaillez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte parfaitement lisse et homogène.
-
6
Retirez la croûte du fromage, puis sur une planche de cuisine, détaillez-le en petits morceaux.
-
7
Joignez-les à la pâte, puis brassez bien le tout.
-
8
Coulez la préparation dans un moule à cake, puis enfournez.
-
9
Laissez cuire pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau au maroilles et au cidre doux, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :