Name: Gâteau aux marrons express
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Marron(s); 250 g Sucre en poudre; 250 g Beurre; 5 Œuf(s); 1 c. à café Chocolat en poudre; 1 pincée(s) Vanille en poudre

Par Mylène Quattrone

Recette moins chère

40 min

Facile

1,10 €/pers

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Ingrédients :

8,80 €

Préparation
Marron(s) 1 kg
Sucre en poudre 250 g
Beurre 250 g
Œuf(s) 5
Chocolat en poudre 1 c. à café
Vanille en poudre 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Cassez les marrons en deux pour voir s'il y a des vers. Passez-les au moulin.
3

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
4

Ajoutez le sucre en poudre, la vanille, le chocolat, les jaunes d'oeufs, le beurre en petits morceaux et les blancs en neige. Beurrez le moule.
5

Enfournez pendant 25 min.
6

Le gâteau est cuit lorsqu'il se décolle des bords du moule. La lame du couteau ressort mouillée.
7

Démoulez-le froid et glacez-le de chocolat ou de café.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau aux marrons express, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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