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Ingrédients :
4,98 €
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Préparation :
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1
Remettez en température les courgettes.
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2
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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3
Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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4
Faites fondre 65 g de beurre. Ajoutez au mélange jaune d’œuf / sucre : le beurre fondu, la farine, la levure, les courgettes et la banane en rondelles.
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5
Battez les blancs d’œufs en neige jusqu’à ce qu’ils soient trés fermes, puis incorporez-les à la pâte dans un petit moule graissé. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
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6
Piquez le gâteau avec un couteau pour vérifiez la cuisson. Laissez refroidir.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau de courgettes oh oui, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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