Gâteau d'anniversaire pour enfants. Les bougies sur le sucre glace qui vole lorsqu'on souffle plait aux enfants.
Ingrédients :
- Chocolat 125 g
- Sucre 125 g
- Farine 75 g
- Œuf(s) 3
- Beurre 125 g
- Lait 1
- Vanille liquide 1 c. à café
Préparation :
-
1
Faites fondre le chocolat dans une casserole avec le lait en remuant. Puis ajoutez le beurre, remuez avec une spatule.
-
2
Versez ensuite dans un saladier ce mélange et ajoutez le sucre, la farine, la vanille et 3 jaunes d'oeuf dont on aura au préalable séparé les blancs.
-
3
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
-
4
Faire cuire à four th.6 (180°C) environ 15 min.
-
5
Le gâteau est cuit lorsque le couteau n'accroche presque plus la pâte
-
6
.Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur.
-
7
Servez en saupoudrant de sucre glace.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau de mon enfance de France, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :