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Ingrédients :
11,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6-7 (190°C).
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2
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
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3
Cassez-y les œufs un par un, puis ajoutez l’huile d’olive, l'emmental râpé et les lardons.
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4
Arrosez de 2 c. à soupe de vin blanc.
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5
Travaillez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
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6
Versez la pâte dans deux bols, puis ajoutez au premier 2 c. à soupe de concentré de tomate et les olives dénoyautées.
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7
Incorporez au second bol, 2 c. à soupe de pesto basilic et joignez-y les pignons de pin.
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8
Coulez dans un moule à cake, la pâte au concentré de tomate et recouvrez de la pâte contenant les pignons.
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9
Enfournez et laissez cuire pendant 35 min.
Astuces
Pour cette recette de Gâteau marbré à la tomate et pesto, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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