Recette simple et bon appétit, c'est une recette d'origine polonaise !
Ingrédients :
- Préparation
- Œuf(s) 2
- Sucre 150 g
- Vergeoise blonde 50 g
- Farine 350 g
- Lait 1 tasse(s)
- Huile 10 cl
- Raisins secs 70 c
- Levure alsacienne 1 sachet(s)
- Beurre 80 g
- Cognac c
Préparation :
-
1
Mélangez 250 g de farine, 150 g de sucre, 2 œufs, 1 tasse de lait, 10 cl d'huile, 1 sachet de levure alsacienne.
-
2
Trempez le raisin sec dans du rhum ou du cognac.
-
3
Mélangez le tout et versez dans un moule.
-
4
Pour le dessus, mélangez 100 g de farine, 80 g de beurre dur, 50 g de vergeoise et parsemez ce mélange sur le dessus du gâteau.
-
5
Faites cuire 30 min, à four préchauffé à th.6 (180°C).
Astuces
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