Ingrédients :
- Préparation
- Courgette(s) 2
- Crème fraîche 1 brique(s)
- Oignon(s) 1
- An(s) 500 g
- Riz 250 g
- Gruyère râpé
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.7-8 (220°C).
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2
Épluchez l’oignon, puis émincez-le.
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3
Dans une poêle antiadhésive au feu, faites griller l’oignon.
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4
Entre-temps, lavez et découpez les courgettes en petits cubes sur une planche de cuisine.
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5
Déposez-les dans un plat.
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6
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le riz selon votre convenance.
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7
Dans une sauteuse au feu enduite d’un peu d’huile, faites cuire la viande avec du sel et du poivre.
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8
Tapissez le fond d’un plat allant au four de la viande, ajoutez l’oignon et les courgettes.
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9
Arrosez de crème fraîche, puis passementez de gruyère.
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10
Salez et poivre selon votre goût, puis enfournez.
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11
Laissez gratiner pendant 15 min au four et durant 5 min sur le grill.
-
12
Servez aussitôt avec le riz.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de courgettes à la crème fraîche très facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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