34 commentaires
Ingrédients :
7,96 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th.7 (210°C).
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2
Lavez et pelez les courgettes de façon à laisser une bande verte et une bande blanche alternées.
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3
Coupez le jambon de pays en fines lanières et les courgettes en rondelles.
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4
Etalez le riz cru dans un plat allant au four, mettez par dessus les fines lanières de jambon, puis recouvrez avec les rondelles de courgettes.
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5
Parsemez d’emmental râpé, salez et poivrez.
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6
Versez de la crème fraîche liquide sur l’ensemble du plat.
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7
Mettez au four pendant 40 min environ en baissant le th.6/7 (195°C).
Astuces
Pour cette recette de Gratin de courgettes au riz basmati, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Simple et rapide . Ma fille de 10 ans qui est très difficile à adoré. Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants . J'ai mi également du jambon blanc et précuit le riz avant !!! Je referai sans hésiter .
Moi j'ai cuit le riz en même temps en rajoutant du lait au fond du plat car pas de crème liquide que de l'épaisse, j'ai remplacé le jambon par du chorizo et je confirme le quart de cuisson supplémentaire. Bref de-li-cieux
Très bonne façon d'accommoder les courgettes. J'ai précuit le riz 7 minutes environ à l'eau bouillante et cuit les gratin 30 minutes au four. La cuisson était parfaite. J'ai utilisé du jambon serrano qui s'est très bien marié avec les courgettes et le riz.
Très simple a faire et très bon !
J'ai fait une variante de cette recette version poelée. j'ai fait revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive, j'ai épluché mes courgettes entièrement (histoire de goût). J'ai fait cuire mon riz dans de l'eau. J'ai remplacé le jambon par du poulet car j'avais une carcasse... Je n'ai pas mis de fromage. C'était très bon ! Merci pour l'idée (:
délicieux
recette excellente mais il faut rajouter au moins 15 minutes de cuisson car le riz était croquant
excellent, j'ai mis des dès de jambon blanc, sinon la recette a la lettre et c'était très bon, à refaire
Très facile et très bon.
Facile, rapide et excellent.
Vraiment très sympa comme recette, facile, rapide, un régal !!!
C'était très bon, moi aussi j'ai mis du jambon blanc et j'ai fait cuire le riz avant.
J'utilise du jambon blanc. C'est tout aussi délicieux et tout le monde se régale ! En plus, c'est rapide à prépaper le soir en rentrant du travail et il y a tout : protéines-féculents, légumes et calcium. Ma fille de 4 ans adore !
Très bon! J'ai remplacé le jambon de pays par des lamelles de jambon blanc et c'est excellent.
Très bien. J'ai aussi remplacé le jambon par des lardons et rajouté du curry avec la crème fraîche en précuisant le riz. Très facile et très bon.
Très bon. Mes enfants ont bien aimé.
Délicieux. Moi aussi, je précuis le riz. Super bonne recette, mais la prochaine fois j'essaierais de remplacer le jambon par des lardons.
Super en faisant cuire le riz avant.Permet à toute la famille de manger des légumes verts et des féculents.
Je trouve la recette super sympa et facile à raliser. La prochaine fois, je vais essayer de mettre du curry mélangé à la crème fraîche. C'est vrai que le temps de cuisson est un peu juste ça dépend aussi du four. L'essayer c'est l'adopter ! Bon apptit !
Il faut simplement faire précuire le riz avant, et moi je remplace le jambon par du bacon. C'est excellent.