Name: Gratin de courgettes, riz et tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Tomate(s); Courgette(s); 10 cl Lait; Riz cuit; 1 pot(s) Crème fraîche; Gruyère râpé; Sel

Par valerie jacquet

1 h 20 min

Facile

0,80 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

6,40 €

Tomate(s)
Courgette(s)
Lait 10 cl
Riz cuit
Crème fraîche 1 pot(s)
Gruyère râpé
Sel

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four th.7 (200°C).
2

Pelez les courgettes. Tapissez le fond du plat avec une couche de courgettes coupées en rondelles pas trop épaisses, puis coupez en rondelles les tomates et recouvrez les courgettes, salez les tomates.
3

Tapissez de riz de façon à ce que ça fasse une petite épaisseur lorsqu'il sera cuit.
4

Refaites une couche de tomates puis terminez par une couche de courgettes.
5

Mélangez dans un petit saladier, la créme et le lait puis versez sur la préparation.
6

Saupoudrez de gruyére et enfournez pendant 1 heure.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de courgettes, riz et tomate, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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