Ingrédients :
- Pâtes 250 g
- Fromage de chèvre frais 3
- Persil hâché 1 bol(s)
- Fromage râpé 150 g
- Lait Un peu
- Sel
- Poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Faites cuire les pâtes al-dente dans une casserole d'eau bouillante, en suivant les instructions du paquet.
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3
Pendant ce temps, égouttez les fromages de chèvre et mélangez-les dans un saladier avec un peu de lait afin d’obtenir une crème bien onctueuse.
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4
Ajoutez le persil haché puis salez et poivrez à votre goût. Mélangez bien.
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5
Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les au mélange au fromage de chèvre. Remuez bien.
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6
Beurrez un plat à gratin et versez-y la préparation.
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7
Parsemez enfin le gratin de fromage râpé.
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8
Enfournez et faites cuire le gratin de pâtes au chèvre pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu’il soit bien doré.
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9
A la sortie du four, dressez de suite le gratin de pâtes au chèvre dans les assiettes.
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10
Dégustez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de pâtes au fromage de chèvre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!