Pelez et émincez l'oignon. Coupez le poivron en petits cubes.
Faites-les revenir à la poêle avec l'huile.
Lavez, pelez et coupez la courgette en dés.
Faites-les cuire avec l'oignon et le poivron, pendant environ 20 min.
Ajoutez la créme épaisse en fin de cuisson. Salez et poivrez.
Faites cuire les pâtes, selon les indications notifiées sur l'emballage. Egouttez-les bien.
Détaillez les fromages en dés, sauf l'emmental.
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Mélangez, les pâtes cuites, la préparation de légumes et les fromages coupés en dés.
Versez le tout dans votre plat à gratin. Recouvrez d'emmental râpé.
Répartissez quelques dés de beurre sur le tout.
Passez au four pendant 15 min.
Ensuite, poursuivez la cuisson 3 à 5 min de plus, en fonction gril.
Vous pouvez varier le temps de cuisson en fonction gril, selon si vous aimez plus ou moins gratiné.
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Commentaires :
Merci pour cette recette! Je l'ai faite sans roquefort,car mes enfants n'aiment pas ça mais ce fût tout aussi délicieux! La prochaine fois j'ajouterai encore un peu plus de poivrons....car j'adore ça! merci!
un délice!!
très bon, un peu d'été dans l'assiette !!!!!
très bon, un peu d'été dans l'assiette !!!!!