8 commentaires
Ingrédients :
11,04 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée. Égouttez vos pâtes.
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3
Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur (environ 2 min 30 à la cocotte miute).
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4
Pendant ce temps, faites revenir le poulet émincé en morceaux dans de l'huile d'olive.
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5
Déglacez la sauteuse avec le vin blanc et ajoutez le fond de sauce. Ajoutez la crème fraîche puis les poireaux cuits, salez, poivrez et mélangez le tout.
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6
Mettez la préparation dans un plat allant au four, versez les pâtes cuites par dessus et saupoudrez du gruyère râpé.
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7
Mettez au four et laissez cuire jusqu'à ce que le gruyère soit de la couleur qui vous convienne (environ 20 min).
Astuces
Pour cette recette de Gratin de pâtes sur lit de poireaux et poulet, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux! Mélangé les pâtes-poulet-poireaux et fait gratiner. A refaire...
Très bon .je le répéterai le weekend.merci à nos chef
Super bon!!!!!!!!Je l'ai fait plusieurs fois et toujours apprécié par les invités. Merci.
simple, pratique ( quand y a des restes de poulet), est très bon !! j'ai fait la recette en suivant les indications et effectivement y a trop de pâtes pour un plat équilibré !!
poulet épicée au curry sur le lit de poireaux humm délicieux !!!
Recette super ! Simple et facile à réaliser ! J'ai fait revenir les poireaux la poêle et ajouté un peu de noix de muscade. A déguster sans modération.
Je fais revenir les blancs de poireaux à la poêle.