Gratin de riz jambon et champignons
Par Angélique
30 min
Facile
1,95/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,80
  • Riz Riz 240 g
  • Jambon blanc Jambon blanc 4 tranche(s)
  • Champignon(s) frais Champignon(s) frais 8
  • Crème fraîche Crème fraîche 20 cl
  • Fromage râpé Fromage râpé 75 g
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel Sel
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four à th.6(180°C).

  • 2

    faites cuire le riz dans l'eau suivant les instructions de cuisson sur l'emballage.

  • 3

    Pendant ce temps, nettoyez les champignons et émincez-les en tranches, ainsi que le jambon. Huilez une poêle, portez-la au feu, et faites-y dorer les champignons et le jambon. Salez et poivrez.

  • 4

    Ajoutez la crème et le riz. Mélangez bien. Versez dans un plat à gratin ou des plats individuels, puis parsemez de gruyère râpé.

  • 5

    Enfournez pour 15 min de cuisson.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de riz jambon et champignons, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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