Jambon blanc à la crème fraîche
Par Christine
15 min
Facile
0,80/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  3,20
  • Jambon blanc Jambon blanc 2 tranche(s)
  • Crème fraîche (épaisse) Crème fraîche (épaisse) Un peu
  • Gruyère râpé Gruyère râpé Un peu
  • Champignon(s) de paris Champignon(s) de paris 1 poignée(s)
  • Beurre Beurre 1 Noisette

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • 1

    Faites revenir dans une noisette de beurre, une poignée de champignons de Paris coupés en fines lamelles et réservez.

  • 2

    Mettez dans la poêle, 2 tranches de jambon blanc avec une noisette de beurre, faites revenir de chaque côté, puis ajoutez un peu de crème fraîche, un peu de gruyère et un peu de champignons.

  • 3

    Fermez les tranches de jambon en deux puis retournez-les une fois pour chauffer l'autre face.

  • 4

    Dégustez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Jambon blanc à la crème fraîche, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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