Lasagnes à la bolognaise individuelles
50 min
Facile
1,90/pers
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Ingrédients :

  11,40
  • Préparation
  • Feuille(s) de lasagne précuite(s) Feuille(s) de lasagne précuite(s) 1 boîte(s)
  • Viande hachée Viande hachée 500 g
  • Oignon(s) Oignon(s) 1
  • Ail Ail 1
  • Coulis de tomate Coulis de tomate 20 cl
  • Crème fraîche Crème fraîche 3 c. à soupe
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 100 g
  • Persil ciselé Persil ciselé
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
  • 1

    Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Faites-y suer l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.

  • 2

    Ajoutez la viande hachée et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le coulis de tomate et laissez mijoter 15 minutes.

  • 3

    Incorporez la crème fraîche et du persil ciselé, salez et poivrez. Mélangez bien et laissez cuire encore 5 minutes. Retirez du feu.

  • 4

    Préchauffez le four à 180°C. Huilez des cercles à pâtisserie ou des moules à muffins et posez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

  • 5

    Plongez les feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante et faites-les précuire quelques minutes selon les instructions du paquet, le temps qu’elles ramollissent. Égouttez-les et coupez-les en deux. Superposez ces deux moitiés dans les cercles à pâtisserie.

  • 6

    Répartissez la sauce bolognaise dans les cercles puis parsemez de gruyère. Enfournez pendant 30 minutes. Laissez tiédir 5 minutes à la sortie du four puis démoulez délicatement dans des assiettes.

Astuces

Pour cette recette de Lasagnes à la bolognaise individuelles, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de lasagnes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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