Name: Lasagnes au bœuf, aubergines et mozzarella maison
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 6 plaque(s) Lasagne(s); 350 g Bœuf; 1 Bocal / bocaux Aubergine(s); 2 boule Mozzarella; 100 g Parmesan; 40 cl Crème liquide; Lait; Huile

Lasagnes au bœuf, aubergines et mozzarella maison

Par DIALLO

Recette moins chère

40 min

Facile

2,90 €/pers

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Ingrédients :

11,60 €

Préparation
Lasagne(s) 6 plaque(s)
Bœuf 350 g
Aubergine(s) 1 Bocal / bocaux
Mozzarella 2 boule
Parmesan 100 g
Crème liquide 40 cl
Lait
Huile

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Préchauffez le four à th.6-7 (200°C).
2

Prenez une casserole, posez-la au feu et faites-y revenir le bœuf haché.
3

Ajoutez ensuite la riste d'aubergines, puis laissez cuire doucement pendant 30 min.
4

Retirez puis gardez de côté.
5

Râpez la mozzarella dans un plat creux.
6

Prenez un plat à lasagne, versez un peu d’huile au fond.
7

Mettez une plaque de lasagne puis le mélange de bœuf et de riste.
8

Ajoutez ensuite la mozzarella puis parsemez de parmesan.
9

Procédez ainsi jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés.
10

Nappez alors de crème liquide puis d’un peu de lait.
11

Enfournez et laissez cuire pendant 25 min.
12

Servez.

Astuces

Pour cette recette de Lasagnes au bœuf, aubergines et mozzarella maison, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de lasagnes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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