Lasagnes aux saucisses Knacki®
50 min
Facile
2,78/pers
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Ingrédients :

  16,68
  • Feuille(s) à lasagne(s) Feuille(s) à lasagne(s)
  • Pulpe de tomate Pulpe de tomate 40 cl
  • Carotte(s) Carotte(s) 2
  • Oignon(s) Oignon(s) 3
  • Ail Ail 2 gousse(s)
  • Mozzarella Mozzarella 3 boule
  • Crème liquide Crème liquide 20 cl
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 100 g
  • Thym Thym 1 branche(s)
  • Laurier Laurier 2 feuilles
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  • 2

    Pelez et hachez les oignons et l'ail.

  • 3

    Epluchez et coupez les carottes en petits dés.

  • 4

    Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

  • 5

    Faites revenir les oignons, l'ail et les carottes pendant quelques minutes.

  • 6

    Retirez du feu et réservez.

  • 7

    Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une seconde poêle.

  • 8

    Ajoutez la pulpe de tomate avec la crème liquide, le thym et le romarin. Salez et poivrez. Laissez mijoter pendant 5 minutes.

  • 9

    Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson encore 5 minutes.

  • 10

    Retirez du feu et réservez.

  • 11

    Coupez les saucisses en rondelles.

  • 12

    Egouttez la mozzarella et coupez-la en fines tranches.

  • 13

    Dans un plat à gratin, déposez une couche de préparation aux légumes, une couche de feuilles à lasagnes, une couche de préparation aux légumes, un peu de rondelles de saucisses et un peu de tranches de mozzarella.

  • 14

    Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de préparation aux légumes et une couche de mozzarella. Parsemez de gruyère râpé.

  • 15

    Enfourne pendant 35 minutes environ jusqu'à ce que les lasagnes soient bien gratinées.

  • 16

    Servez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Lasagnes aux saucisses Knacki®, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de lasagnes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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