C'est une recette très simple, à la portée de chacun, et que l'on peut toujours "avoir dans son placard". Elle se mange en plat unique avec une salade, ou en accompagnement lors des barbecues ou d'une viande blanche, c'est divin et original.
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Faites dégeler les légumes comme indiqué sur le paquet.
Dans un grand volume d'eau, faites cuire les lasagnes 1 min environ, attention, évitez de les mettre à cuire toutes ensemble, elles risquent de se coller !
Sortez-les à l'aide d'une écumoire et déposez les à plat sur un torchon propre.
Au fond du plat à lasagnes, étalez une couche de sauce tomate, recouvrez d'une couche de légumes, puis d'une feuille de lasagne et d'un peu de tofu soyeux. Poivrez, recommencez jusqu'à fin des légumes.
Parsemez du reste de tofu soyeux et du fromage végétal râpé. Versez la crème de soja.
Enfournez pendant 30 min.
Servez bien chaud.
Pour cette recette de Lasagnes express aux légumes du soleil, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de lasagnes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Vous appelez ce truc... une recette ? avec des légumes surgelés, du tofu et de la crème de soja... Beurk !!! une recette, c'est avec des légumes frais, on laisse de côté le tofu (réservé aux tarés) et on utilise de la crème fraîche (et pas de crème de soja réservée aux mêmes tarés).
A faire avec des légumes frais puisque c'est la saison !
Super facile à réaliser ! Même quand c'est froid, c'est bon !
Extra ! Une réussite, facile et originale ! La recette a eu son succès, merci !