Paëlla aux spaghettis, poulet et gruyère à ma façon
Par Elysabeth
20 min
1,85/pers
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Ingrédients :

  7,40
  • Préparation
  • Spaghettis Spaghettis 500 g
  • Gruyère Gruyère 200 g
  • Petits pois surgelés Petits pois surgelés 100 g
  • Blanc(s) de poulet Blanc(s) de poulet 1
  • Saucisse(s) Saucisse(s) 1
  • Poivron(s) rouge(s) Poivron(s) rouge(s) 1
  • Safran Safran 1 sachet(s)
  • Bouillon de légumes Bouillon de légumes 2 dl
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • 1

    Découpez le gruyère en petits cubes.

  • 2

    Lavez votre poivron et tranchez-le en deux. Épépinez-le et découpez-le en rectangles de taille moyenne.

  • 3

    Toujours sur votre plan de travail, découpez les saucisses de Vienne en rondelles, et le blanc de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.

  • 4

    Faites alors cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau en ajoutant du sel et du safran.

  • 5

    Faites ensuite chauffer de l’huile dans une grande poêle et rôtissez-y les saucisses, puis ajoutez le blanc de poulet, le poivron et les petits pois.

  • 6

    Laissez le tout cuire pendant 5 minutes à feu moyen.

  • 7

    Arrosez du bouillon de légumes, salez et poivrez.

  • 8

    Portez votre préparation à ébullition.

  • 9

    Pendant ce temps, égouttez les spaghettis. Puis, versez-les dans le mélange de viande et de légumes.

  • 10

    Ajoutez les dés de gruyère. Remuez.

  • 11

    Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Paëlla aux spaghettis, poulet et gruyère à ma façon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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