Ingrédients :
- Préparation
- Courgette(s) 3
- Fromage râpé 120 g
- Oignon(s) 2
- A corriger 3 c. à soupe
- Œuf(s) 1
- Riz 60 g
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.7 (200°C).
-
2
Lavez les courgettes puis râpez-les comme pour une salade de carottes, émincez les oignons et faites précuire le riz 5 min. Mélangez le tout avec les courgettes dans un plat allant au four, ajoutez la créme, le gruyére râpé et l'oeuf, salez et poivrez.
-
3
Enfournez pendant 35 min.
Astuces
Prenez des petites courgettes, râpez-les entières, pas besoin d'enlever les pepins. Accompagne très bien les grillades.
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Commentaires :
Bonjour! Le riz fait partie intégrante de la recette, à vous de l'adapter selon vos goûts! Hélène CuisineAZ
C'est idiot de mettre du riz avec des courgettes ! Pourquoi pas des nouilles ? Si l'on veut épaissir un tel plat, il vaut mieux y rajouter du Maizena ou de la fécule de pommes de terre en petite quantité.
Facile et rapide, c'est génial !